商品の説明
2022年に購入し、定期的に蕎麦を挽いていました。
臼に打ち込んでいる木材の取手にひびがありますが現状問題なく使用できます。
購入時は18800円でした。
下記、購入時の説明文です。
昔ながらの 石臼 ひきうす 石うす 製粉器 粉 ミル 小麦 お茶 そば 米粉 ウコン 【調理器具】 手打ちそば 蕎麦 小麦 お茶 コーヒー豆 香辛料
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
★御影石 ひき臼（石臼）20型
◎上臼・約9kg 直径約20 高さ約10cm
◎下臼・約7kg 約30ｘ33ｘ4cm
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
◎総高・約16cm
◎総重量約17kg ◎中国製
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
●蕎麦粉、小麦、お茶などがひける石臼です！ ●ゆっくり挽くことで素材本来の香りを損なうことなく細かくできます。 ●手打ち蕎麦などを本格的にご自宅で！ ●食物繊維も壊さずにそのままの風味を生かすことができます。 ●蕎麦の実やコーヒー豆、茶、香辛料、ハーブなど、いろいろお楽しみください。 ●店舗などのオブジェやディスプレイにも！
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
【注意事項】 ※上臼に打ち込まれている木材にヒビのある製品もございますが、石臼としての機能に問題がななく、また使用上も破断の心配がないため完成品として出荷しております。
御影石の天然原石から削り出した手作り手加工品につき寸法には+-2cm程度の個体差、重量差が御座います。また石目・色目なども掲載写真と同一ではございません。 石臼上台に差し込んである取っ手は小槌で打ち込むため、木材・石材双方に多少のキズや欠けが見られます。
ご覧いただきありがとうございます。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 臼・杵商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域埼玉県