商品の説明
令和5年度産　魚沼産コシヒカリ　1等米　脱ネオニコ米　ネオニコフリー　殺虫剤不使用　特別栽培米　穀物検査米　玄米10kg
雪解け水と沢の水そして厳選した田んぼ(圃場)で粒張り良くなる様育てました。
こちらのお米は12年以上殺虫剤を使用せず栽培して来た圃場で栽培したお米です。
品質保持のため、温暖化の影響を避けるよう、当地域一般の田植えの時期より1ヶ月程遅くしています。
おかげ様で、令和5年も穀物検査等級1等を頂いております。
魚沼地区1等の少ない令和5年産、是非この機会に！
農薬は苗作りから収穫まで、田植え直後の除草剤を一回のみ使用。
特別栽培の農薬使用基準5割以下より更に少ない2割以下の使用量(9割減に近い)
肥料も有機肥料、米糠、堆肥等中心で栽培(6〜7割減)
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
殺虫剤を使用してません。
残留農薬検査(ネオニコチノイド系)もしております。未検出です。(検査結果写真添付)
畦草は、草刈りで対応。
食味重視と種子としての機能を生かす低温で、2〜3日間かけて乾燥しております(一般的に効率のため一晩乾燥)玄米やGABAの多い発芽玄米にして食される方にも、おすすめです。
色彩選別機や石抜き機、複数の選別機を通して厳選し、低温精米。
冷蔵庫では温度が極端に低い為、低温倉庫15度、湿度70〜75パーセント程度で貯蔵、精米所はエアコンで、適度な冷房除湿で急激な温度差での結露を極力少なくするため段階的に外気に慣らし、出荷をしてます。
購入は1月程度で消費出来る量、保存は密閉して冷蔵庫をおすすめ致します。
以下の価格で販売しております。
コメント頂けましたら、出品致します。
4ヶ月以内にリピートの方は購入前に、前回購入日申告頂いた場合に限り（履歴確認後）5kgあたり 150円お値引致します。
精米5キロ 4900円
精米10キロ 8900円
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
精米20キロ 16700円
玄米5キロ 4600円
玄米10キロ 8300円
玄米20キロ 15600円
質問、ご希望等、お気軽にお声掛けください。
小分けは、1つ追加毎に100円増しとなります。
離島、北海道、九州方面への発送は購入後、発送方法を変更させて頂く場合がありますが、ご理解の程宜しくお願い致します。(時間指定)
おこめ　SDGs ネオニコフリー　減農薬　米　発芽玄米　GABA 農家直送　白米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県